La 7ème édition du Rallye du Chocolat de Genève atteint des records de fréquentation.

Genève le 6 octobre 2021Le Rallye du Chocolat, a rencontré un succès flamboyant samedi dernier le 2 octobre. Une journée agréablement ensoleillée a accompagné près de 3’000 personnes sur les trois parcours du Rallye. C’est le record absolu puisque le Rallye ne permet pas une fréquentation supérieure. Tous les passeports ont été distribués, la billetterie fut « sold out » la veille. Impatients de découvrir les créations chocolatées inédites sur le thème du grué et deux saveurs réalisées par 14 artisans chocolatiers, les gourmets ont dégusté ces trésors tout au long de la journée et ont parallèlement récupéré les mots de la phrase mystère pour participer au jeu-concours. Les trois chocolatiers plébiscités par le public ont été Guillaume Bichet pour le parcours A, Favarger pour le parcours B, et La Bonbonnière pour le parcours C. Quant aux Prix du Jury, le 1er prix a été décerné à Guillaume Bichet, avec les félicitations du Jury, le 1er accessit à C&J Mérigonde, et le 2ème accessit à la Chocolaterie Micheli. Toutes les précautions et mesures sanitaires n’ont pas fait reculer les passionnés de chocolat qui ont profité de leur promenade en ville pour aller rendre visite aux chocolatiers ! Organisé par Salon des Chocolatiers, et avec l’aide précieuse de plus de 55 bénévoles, le Rallye du Chocolat contribue à valoriser de manière ludique et gourmande le travail et le talent des artisans chocolatiers. Il contribue également à sensibiliser le public au travail des planteurs et des relations entretenues entre les pays producteurs et les pays consommateurs. À vos tablettes, restons optimistes, le rendez-vous est déjà pris pour l’année prochaine !

 

Les chocolatiers genevois ont excellé en créativité !

Chaque chocolatier a laissé libre cours à son imagination et réalisé une création chocolatée inédite sur le thème du grué et deux saveurs. Rivalisant de créativité, les chocolatiers genevois ont sublimé différents ingrédients. Tous les artisans ont mis la main à la pâte et multiplié les essais afin de perfectionner leur recette et aboutir au délice final proposé samedi. À en juger par les réactions enthousiastes des dégustateurs amateurs, les résultats étaient à la hauteur des efforts consentis et la dégustation a tenu toutes ses promesses.

 

« Les chocolatiers étaient enthousiastes et se sont investis pour élaborer des créations inédites à partir de matières premières de qualité. En plus d’une large campagne publicitaire à travers la ville, à la radio, les réseaux sociaux et le bouche-à-oreille ont très bien fonctionné. Ils ont rassemblé tous les amoureux du chocolat, venus en famille, entre amis, seuls ou en couple, de Genève ou d’ailleurs. J’aimerais également souligner le travail exceptionnel des 57 bénévoles qui ont permis le bon déroulement de cette journée. » a expliqué Lise Luka, organisatrice de l’événement. « L’objectif de cette année encore particulière était de maintenir le Rallye afin que tout le monde puisse y avoir accès malgré les contraintes imposées par la pandémie. Les retours que nous avons sont très positifs, ce qui nous enchante ! »

 

Quatorze chocolatiers en course

Le Rallye du Chocolat a été l’occasion de découvrir ou de redécouvrir le savoir-faire de ces artisans genevois qui œuvrent chaque jour pour partager leur passion de la ganache, du praliné, des truffes et autres bonbons chocolatés. Un grand bravo à tous les chocolatiers et à leurs équipes qui ont travaillé d’arrache-pied pour initier un plus large public à leurs créations : Guillaume Bichet, La Bonbonnière, Canonica, Du Rhône Chocolatier, Favarger, C&J Mérigonde, Chocolaterie Micheli, Oberson, Paganel, Poncioni Chocolatiers Chocolatiers, A.Pougnier, Renou, Ublossom, Wolfisberg.

 

Un jeu-concours gourmand

Le Rallye du Chocolat de Genève a emmené les participants dans 14 étapes où une partie de la phrase mystère leur était dévoilée. Avant de déposer leur bulletin dans les urnes, les joueurs devaient également répondre à un quiz. En fin de journée, le décompte affichait un total de 2192 bulletins joués déposés dans les urnes, correspondant à des parcours réalisés intégralement. Trois gagnants, désignés par tirage au sort, reçoivent le diplôme de « ChoConnaisseur », remporte du chocolat, des cadeaux offerts par Salon des Chocolatiers et nos partenaires.  Le premier gagnant a également le privilège de recevoir un bon pour participer à un atelier chez un chocolatier pour 2 personnes.

 

Un large soutien pour agrémenter la douceur automnale

Le Rallye du Chocolat de Genève était parrainé par la Fondation de Chocosuisse, Felchlin, Radio Lac, Naxoo, le Garage LORY, les TPG, l’hôtel Métropole. Il a également bénéficié d’un généreux soutien de la Ville de Genève. Nos remerciements s’adressent également à A. Pougnier et Genève Tourisme.

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