Cognac et chocolat, un mariage d’amour !

L’un et l’autre sont difficiles à marier, mais les grands chefs les font se retrouver au dessert.
Le chocolat et le cognac sont deux produits qui ont du mal à trouver l’âme sœur quand il s’agit de passer à table. Non pas que la « liqueur de feu » d’Alfred de Vigny dédaigne les accords culinaires.

Source : www.lefigaro.fr