Deux soirées pour découvrir des associations gustatives originales au Château de Villa à Sierre.
Source : www.femina.ch
Le chocolat peut aider à perdre du poids
2 avril 2012 Par
Une consommation modérée et régulière de chocolat noir aiderait à réduire l’indice de masse corporelle (IMC), selon une étude américaine.
Source : www.canoe.ca
Bon pour le moral
2 avril 2012 Par
Dégusté sous l’une ou l’autre de ses multiples formes, le chocolat n’est que plaisir pour le palais, et fait donc du bien au moral, par contrecoup.
Le chocolat noir a des effets neutres sur le taux de cholestérol ; rien n’interdit donc d’en déguster, raisonnablement bien sûr. Il est bon pour le moral car il contient plusieurs substances susceptibles d’induire des effets positifs sur le psychisme.
Source : www.republicain-lorrain.fr
Accord étonnant: chocolat et vin rosé?
2 avril 2012 Par
Le dimanche de Pâques approche, on va parler chocolat et vins, avec les accords possibles. Chocolat et vins rouges doux, parfait. Chocolat et vins liquoreux, toujours bon. Chocolat et vins rouges secs, on y travaille. Mais chocolat et… rosé? Qui parierait sur cet accord, pourtant visuellement fort sympathique?
Source : www.lafdv.ch
